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  Nous oeuvrons avec les produits locaux pour les gens d'ici !

La ferme familiale et la meunerie se situent au
115 Ch. Moe’s River, Route 208 Est, à Compton

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  • Accueil
Les Moissons Dorées, une entreprise familiale située à Compton, dans le magnifique paysage des Cantons-de- l'Est.

Spécialisée dans la culture, la transformation et la commercialisation de céréales, l'entreprise familiale y voue déjà plus de 30 ans de savoir-faire. Nous opérons constamment dans le souci d'un approvisionnement de proximité avec les producteurs d'ici et dans le respect d'offrir des produits uniques et sains.

Nous cultivons des céréales et oléagineux sous régie biologique depuis 1995.

La philosophie du bio-logique!

 
  • Services

La meunerie est située au 115 Ch. Moe’s River (Rte 208 Est), à Compton. Nous transformons les céréales biologiques tels : l’avoine, l’épeautre, le seigle, le maïs, l’orge, les blés ainsi que certains oléagineux comme le soya et le pois.
 
La meunerie offre aussi un service à forfait de nettoyage ou de transformation selon les spécifications demandées.
 
Aussi disponible l’approvisionnement aux producteurs agricoles, aux meuneries, aux transformateurs ou autres utilisateurs de céréales biologiques.

  • Produits
  1. Avoine transformée en flocon (régulier ou à cuisson rapide), en farine, son et concassée. (Steel Cut)
  2. Production de flocon de blé, orge, seigle, épeautre, kamut et soya.
  3. Nous fournissons aussi l’orge préparée pour la production de farine et en produit fini tel que l’orge mondé et l’orge polie.
  4. Fabrication de farine d’avoine, de soya, d’épeautre et de seigle avec très haute indice de chute
  5. Mélanges de grains concassés pour la boulangerie
  6. Épeautre décortiqué prêt à moudre
  7. Grains nettoyés et inspectés pour minoterie et distributeurs
  8. Torréfaction de soya rond et moulu
  9. Grains pour germination
  10. Tous ces produits sont disponibles en format de  11.34 kg – 22.68 kg et aussi en format de 1000 kg.
  • Équipements
Dans le but d’améliorer et d’alléger nos méthodes culturales, nous évaluons et modifions différents équipements de travail de sol. En effet, nous avons fabriqué un sarcleur qui peut désherber sur le rang et peut être utilisé  à la fois dans le secteur maraîcher que céréalier. Il est présentement en essai dans l’optique de distribuer l’équipement en 2013.
  • Location d'équipements
  • Vision d'avenir
L’entreprise Les Moissons Dorées a une vision d’avenir de l’agriculture qui s’exprime par un type de mise en marché peu répandu plus économique, écologique et unifiant. En effet, il réunit  de plus près les producteurs des consommateurs. À cette philosophie découle l’idée d’ouvrir un commerce de produits agricoles des environs et un lieu agro- touristique dans lequel seront rassemblés l’histoire, l’agriculture, l’art et la santé corporel incluant l’aspect holistique.
 
Nous intégrons à nos activités un volet international. Cela nous amène à tisser des partenariats  enrichissants, en autre avec l’Inde et l’Afrique. Le principal objectif est un partage de savoir-faire et de connaissances, plus exactement au niveau de la transformation et de la conservation des céréales. Nous avons aussi d’autres partenaires pour le secteur fruits- légumes et viandes.
 
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Michel Gaudreau
101, ch. Couture, Compton (Québec) Canada, J0B 1L0, Tél.: (819) 835-9308
migodro@gmail.com



Michel Grégoire, consultant, partenaire de Cité Boomers et Pourvoirie Réal Massé        Propulsé par le réseau VMI-CSI




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